I sidste uge var jeg i Las Vegas for at deltage på en teknologimesse. Jeg havde tre kolleger med på turen, og en dag efter udstillingen var slut foreslog jeg, at vi besøgte ”Total Wine & More”, der er den største kæde af vin- og spiritusbutikker i USA. Jeg skulle ikke spørge mange gange – specielt ikke efter vi opdagede, at de havde 1.800 forskellige whiskyflasker på lager. Så humøret var højt på vej ud til butikken – og øjnene…

8 års udgaven af Wild Turkey’s legendariske 101 Bourbon blev introduceret i 1942. Med andre ord, kun to år efter at Austin, Nichols & Co havde etableret Wild Turkey mærket. På daværende tidspunkt indeholdt Wild Turkey Whiskey fra flere forskellige Amerikanske destillerier. Da det først var i forbindelse med købet af J.T.S. Brown & Sons Distillery i 1971, at man gik helt bort fra at source Whiskey fra tredjepart. Hvorom alting er, stoppede Wild Turkey med at udgive 8 års…