• Anmeldelser

    Wild Turkey Rare Breed Rye

    Jeg har glædet mig længe til at skrive denne anmeldelse, da Rare Breed Rye har stået på ønskelisten i et stykke tid efterhånden. Jeg er så privilegeret, at jeg 3-4 gange om året får besøg fra USA – og de har altid flasker med til mig. Da Wild Turkey for godt et år siden introducerede Rare Breed Rye så bad jeg derfor min gode ven Rob om at tage en flaske med til mig. Desværre gik flasken i stykker under…

  • Anmeldelser

    Buffalo Trace Bourbon – 40% og 45% ABV udgaverne

    I betragtning af at vi nu har anmeldt over 150 flasker whiskey her på bloggen – og at næsten 20 af disse kommer fra Buffalo Trace Distillery – så kan man sige, at det er på høje tid, at vi får kigget på Buffalo Trace produktet, samt ikke mindst historien der leder op til den virksomhed vi kender i dag. Vi har beskrevet fragmenter af historien i adskillige anmeldelser, men her kommer en mere samlet oversigt med de vigtigste hændelser.…

  • Anmeldelser

    Bonus anmeldelse: Blanton’s Straight From The Barrel – Dumped 14-08-2018

    Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

  • Anmeldelser

    Wild Turkey 101 Rye

    Denne anmeldelse er en kort opfølgning på mit Wild Turkey 101 indlæg fra januar i år – hvor jeg på det tidspunkt aldrig havde smagt Rye udgaven. Det er så i den grad lykkedes siden – og der er i skrivende stund blevet tømt 5 flasker her i huset (med yderligere 3 flasker på spring, som du kan se på billedet …). Og inden du tænker at jeg må have et seriøst problem, så er forklaringen den, at vi er…

  • Anmeldelser

    George Dickel Rye

    Følgende anmeldelse er anden og sidste del af vores miniserie om Geo. A. Dickel & Co. samt Cascade Hollow distillery. Du kan med fordel læse første del her Som nævnt i første del, solgte Shwab familien i 1937 rettighederne til Geo. A. Dickel & Co’s Cascade Whisky mærke til spiritus giganten Schenley. Hvorefter Schenley flyttede produktionen af Cascade Whisky fra Stitzel-Weller til Geo. T. Stagg distillery, som var under Schenley’s ejerskab. I dag er Geo. T. Stagg distillery i øvrigt kendt…

  • Anmeldelser

    George Dickel. Superior No. 12

    Følgende anmeldelse er del #1 af en miniserie i to dele om Geo. A. Dickel & Co. samt Cascade Hollow distillery. Hvis vi lader øjet vandre ned over George Dickel’s Superior No. 12 Whisky, som denne anmeldelse omhandler, bliver vi mødt af følgende tekst; Back in 1870, George Dickel began fulfilling his dream of crafting the smoothest Tennessee Whisky around. George believed that to make the best whisky, there was one ingredient that he needed most – Time. While more…

  • Anmeldelser

    Crown Royal Northern Harvest Rye

    Der var formodentlig en hel del mennesker fra den etablerede whiskeyverden der fik morgenkaffen galt i halsen, da de en november-morgen i 2015 kunne stå op til nyheden om, at Crown Royals ”Northern Harvest Rye” var blevet kåret til ”World Whisky of the Year” af guruen Jim Murray. Murray havde givet denne whiskey ufattelige 97,5 point ud af 100 – og det på trods af hans notoriske afsky for canadisk whiskey. Tilbage i 2015 blev Crown Royal opfattet som et…

  • Anmeldelser

    Bonus anmeldelse: Jack Daniel’s Single Barrel Select – Bottled 26-02-21

    I dag introducerer vi et nyt koncept her hos Straightwhiskey.dk som vi har valgt at kalde for Bonus anmeldelser. Konceptet vil i al enkelthed gå ud på – at vi fra tid til anden, vil udgive korte anmeldelser af nye eller ældre single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden, så de kommer til at fremstå som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi…

  • Anmeldelser

    Dusty serie: Jim Beam – Beam’s Choice. 8 years old (Built-in-pourer) fra 70’erne

    I dag starter vi en ny serie op her hos Straightwhiskey.dk, hvor vi udelukkende vil fokusere på og anmelde såkaldte dusty flasker. Serien vil ikke, som det er tilfældet med vores andre serier, blive udgivet ugevis henover en kort periode, men vil derimod blive udgivet enkeltvis henover de kommende år. Jeg har tidligere anmeldt et par “dusty” flasker, og har i den forbindelse også beskrevet, hvad betegnelsen dækker over. Men jeg vil her, for nytilkommende læsere skyld, gennemgå den igen.…

  • Anmeldelser

    Bulleit Bonanza – del 2 af 2

    Denne anmeldelse er anden og sidste del af vores miniserie om Bulleit. Du kan med fordel læse første del via dette link. Da jeg allerede har gennemgået Bulleits historie i første del, så vil jeg her primært fokusere på udviklingen hos Bulleit de sidste par år – inklusive den skandale der fyldte en hel del i medierne i whiskeyverden i 2019. Bulleit åbnede, som nævnt i første del, deres eget destilleri i 2017, efter at have fået deres whiskey produceret…