I dag starter vi en ny serie op her hos Straightwhiskey.dk, hvor vi udelukkende vil fokusere på og anmelde såkaldte dusty flasker. Serien vil ikke, som det er tilfældet med vores andre serier, blive udgivet ugevis henover en kort periode, men vil derimod blive udgivet enkeltvis henover de kommende år. Jeg har tidligere anmeldt et par “dusty” flasker, og har i den forbindelse også beskrevet, hvad betegnelsen dækker over. Men jeg vil her, for nytilkommende læsere skyld, gennemgå den igen.…

Denne anmeldelse er anden og sidste del af vores miniserie om Bulleit. Du kan med fordel læse første del via dette link. Da jeg allerede har gennemgået Bulleits historie i første del, så vil jeg her primært fokusere på udviklingen hos Bulleit de sidste par år – inklusive den skandale der fyldte en hel del i medierne i whiskeyverden i 2019. Bulleit åbnede, som nævnt i første del, deres eget destilleri i 2017, efter at have fået deres whiskey produceret…

Hvis man interesserer sig bare en lille smule for amerikansk whiskey – eller har været på en coctailbar på et tidspunkt – så vil Bulleit-mærket med den ikoniske flaskeform være meget velkendt. Navnet Bulleit udtales i øvrigt præcis som bullet, hvis du skulle undre dig. Bulleit er en utrolig succeshistorie og vel nok det whiskeymærke der på kortest tid er blevet kendt i næsten hele verden.  Ikke alt har dog været positivt de sidste par år – men det vender…

Her hos StraightWhiskey.dk bryster Henrik og jeg os af at bringe dybdegående anmeldelser. Med andre ord, har vi altid brugt meget spalteplads på at beskrive destillerierne, deres baggrundshistorier, samt de mennesker, der opererer de gældende destillerier. Da denne Whiskey blog i skrivende stund har eksisteret i lidt over to år – og vi har anmeldt godt og vel 130 forskellige Whiskyer, er det derfor uundgåeligt, at vi med tiden vil løbe ind i den udfordring, at vi kommer til at…

”Blot til almindelig orientering er dette Whiskey anmeldelsens svar på den folkekære TV quiz fra 90’erne; Gæt og grimasser. Hvor jeres lettere fallerede Whiskey anmelder febrilsk forsøger at gætte sig til, hvad fanden det er, Grethe Sønck mimer.” Dagens anmeldelse omhandler Corner Creek Bourbon, som utvivlsomt er sourced fra, kun guderne må vide hvor, og flasket af det mundrette firma; Corner Creek Distillery Co. hvilket utvivlsom er opfundet til lejligheden. Men hvem står egentlig bag denne Bourbon? Den fremherskende opfattelse,…

”Dr. Don Livermore, I presume?” Som den opmærksomme læser nok allerede har observeret, omhandler dagens anmeldelse ikke en Amerikansk produceret Whiskey i traditionel forstand. Så lad mig – før vores indbakke begynder at lyse op som et oppusteligt amerikansk discount juletræ, med mails der venligt vil gøre os opmærksomme på, at vi er en blog dedikeret til Amerikansk Whiskey, forsvare mit valg. Ser I, den tidligere udgave af anmeldte Whisky har i årevis haft kultstatus imellem amerikanske Whiskey entusiaster, og…

For en fjorten dages penge siden ramte Bomberger’s Declaration Bourbon det danske marked, så hvad kunne være mere nærliggende, end at vi her hos Straight Whiskey.dk tipper ind med vores uforbeholdne mening om nævnte Whiskey, og samtidig anmelder den anden halvdel af Michter’s såkaldte legacy series, nemlig Shenk’s Homested Sour Mash Whiskey. Som flygtigt nævnt, er de to Whiskey mærker ejet af Michter’s, men da min medredaktør Henrik allerede har dækket Michter’s historie, vil jeg springe let og elegant hen…

Så er vi kommet til det fjerde og sidste indlæg i vores serie om Wild Turkey destilleriet. Hvis du ikke allerede har læst de første tre indlæg i serien, så kan du med fordel læse dem først. Du finder dem her: Del 1: Wild Turkey 101 Del 2: Wild Turkey Rare Breed Del 3: Wild Turkey Russell’s Reserve I denne sidste del kommer jeg til at fokusere på deres ”Longbranch” produkt, som er lavet i samarbejde med skuespilleren Matthew McConaughey…

Så er vi nået til tredje indlæg af fire i vores serie om Wild Turkey destilleriet. Du kan med fordel læse første indlæg her og andet indlæg her. I dette indlæg vil vi koncentrere os om deres ”Russell’s Reserve” serie – som først så dagens lys i 2001. Serien er opkaldt efter deres Master Destiller Jimmy Russel og dennes søn Eddie, der siden 2015 også har været Master Distiller. ”Serien” bestod oprindeligt af en 10-års Bourbon på 50,5% ABV, som…

I dag skal vi kigge nærmere på ”Rare Breed” produktet fra producenten Wild Turkey. Denne anmeldelse er den anden i en serie af fire – og hvis du ikke allerede har læst den første, så kan du finde den via dette link. Rare Breed så dagens lys for første gang i 1991 og skal i virkeligheden ses som et modsvar til Booker’s produktet fra Jim Beam – opkaldt efter Booker Noe, der på daværende tidspunkt var Master Distiller hos Jim…