Westward American Single Malt Whiskey
American Single Malt er et relativt nyt fænomen – men det er en whiskeykategori der er på kraftig fremmarch. Vi har tidligere lagt en artikel her på bloggen der behandler emnet og antallet af destillerier der har tilsluttet sig American Single Malt Whiskey Commission (ASMWC) nærmer sig nu 200. Jeg vil anbefale dig at læse den korte artikel først. Nu startede jeg med at skrive ”whiskeykategori”, men sandheden er, at American Single Malt ikke har sin egen kategori. De fleste…
Templeton Rye skandalen + 4 og 6 års udgaverne
Jeg har længe gået og pønset på at skrive en anmeldelse af Rye whiskey fra Templeton Distillery, men drivkraften bag dette ønske har dog ikke været en stor trang til at smage deres produkter – men derimod at dykke ned i den gigantiske skandale der ramte selskabet med 180 km/t for nogle år siden. Da jeg tidligere på måneden faldt over to af deres flasker på tilbud, så blev beslutningen taget: Jeg måtte til bunds i detaljerne omkring det der…
Bonus anmeldelse – 1792 Full Proof – Single Barrel Select, Nicholas Barrel Reserve
Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…
Dusty serie: Old Fitzgerald Bottled in Bond – Stitzel-Weller, flasket 1987
Old Fitzgerald, som dagens anmeldelse omhandler, er en såkaldt hvede/wheated Bourbon, som det ærligt er længe siden, at vi sidst har givet os i kast med her på siden. Hvilket der nok egentlig er en rigtig god grund til. For til trods for, at det i visse Whiskey kredse – grundet Pappy Van Winkel serien, nærmest er en dødssynd at sige højt og larmende; Men jeg er ikke den største fan af hvede Bourbons. Eller “wheaters”, som de ofte kærligt…
Straightwhiskey.dk fylder 3 år
Vores retarderede kærlighedsbarn – Straightwhiskey.dk fylder i dag tre år og i den anledning vil vi gerne takke jer for året der gik. Det er med beskeden stolthed, at vi kan kigge tilbage på et år, hvor vi havde intet mindre end 160.000 unikke besøg på bloggen – en stigning på næsten 70% i forhold til året før. Det er vi selvsagt rigtig glade for – endnu engang tak for jeres fantastiske support. Det forgangne år, har for vores side…
Wiser’s 23 year old Cask Strength Blend
Min gode ven Linus skrev til mig den anden dag at han havde købt en 23 år gammel canadisk whisky hos Systembolaget for 689 SEK – svarende til 485 DKK. Det virkede som en særdeles rimelig pris og da jeg fandt ud af at whiskyen til og med var cask strength på hele 59,9% ABV – så var min nysgerrighed i den grad vakt. For at sætte det prismæssige i perspektiv, så udgør den svenske alkoholafgift 216,61 SEK (ikke en…
Eagle Rare 10 Years Old
Eagle Rare blev introduceret tilbage i 1975 af Seagram, under Master Destiller; Charles L. “Chuck” Beam. På daværende tidspunkt blev Eagle Rare destilleret hos Seagram’s Old Prentice Destillery i Lawrenceburg, som i dag er kendt som Four Roses Destillery. Eagle Rare blev lanceret som en 10 års Bourbon, der var flasket ved 101 Proof, for at kunne konkurrere med Wild Turkey’s 101 Bourbon, som på daværende tidspunkt var en 8 år gammel Bourbon. I 1989 blev Eagle Rare mærket solgt…
Bonus anmeldelse – Wild Turkey Rare Breed – Batch: LL/II161508, flasket den 16-09-20
Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser…
Willett Family Estate Bottled Small Batch Rye – 3 & 4 års udgaverne & Family Estate Single Barrel Bourbon – 15 Years Old
Ulig vanlig praksis, bliver dagens anmeldelse af Willett’s Family Estate Bottled Small Batch Rye, samt Single Barrel Bourbon betydelig kortere end det normalt er kutyme her på bloggen. Hvilket skyldes, at jeg allerede i to foregående anmeldelser, har beskrevet Willett og Kulsveen klanens historie i dybden. Derfor vil jeg anbefale de af vore læsere, som ikke allerede er bekendte med Willett’s historie, at læse de omtalte anmeldelser via nedenstående links, før de læsere videre her. Willett – Del 1 Willett…
Knob Creek Bourbon NAS vs. 9-year
Vi har tidligere anmeldt 5 forskellige udgaver af Knob Creek (KC) og leverede i denne forbindelse – sædvanen tro – en beskrivelse af historien bag mærket. Hvis du ikke allerede har læst denne anmeldelse, så kan du med fordel læse den først. Du kan finde linket her. Da Jim Beam sendte KC på markedet i 1992 blev den lanceret som en 9 år gammel Bourbon – og denne aldersbetegnelse fortsatte indtil 2016 hvor angivelse af alder blev fjernet fra etiketten.…