Texas Legation
For lidt over en måned siden havde jeg besøg af min gode ven Hasse Berg, som er min medredaktør her på bloggen. Han havde været så sød at have en gave med til mig. Inden jeg åbnede gaven, sagde han:…
That Boutique-Y Whisky Co. James E. Pepper Rye Whiskey Trio – Pedro Ximénez, Oloroso & Ale.
James E. Pepper Distillery kan dateres helt tilbage til 1879, og hører derfor til blandt de relativt få historiske destillerier, som stadig producerer whiskey i Amerika den dag i dag. Dermed ikke sagt, at James E. Pepper destilleriet har produceret…
Maltbarn – No. 123 – American Whiskey Tennessee – 3 Years Old
For en måneds tid siden opdagede jeg, til min store glæde, at en af mine ynglings uafhængige aftapper, blandt de mange yngre aftappere, som det seneste årti har meldt sig på banen, har udgivet deres første amerikanske whiskey aftapning, som…
That Boutique-y Whisky Company. New York Distilling Co. 2 Year Rye – Batch #1
Det er relativt sparsomt med informationer om New York Destilling Company, men det lidt jeg med sikkerhed ved er at; New York Distilling Co. er beliggende i bydelen Brooklyn, New York og åbnede sine døre for offentligheden den 5. december…