I dag introducerer vi et nyt koncept, som vi har valgt at kalde for Plus anmeldelser. Konceptet vil i al enkelthed gå ud på – at vi fra tid til anden, anmeldelser Whiskyer fra producenter, som vi allerede tidligere har afdækket i dybden. Men endnu ikke er nået igennem hele porteføljen, af forskelligartede Whiskey-mærker fra.  Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af et så bredt udvalg af Whiskyer, som muligt, uden samtidig…

Beskederne flød i en lind strøm imellem Henrik og jeg, da vi erfarede, at europæisk produceret Rye Whisky er i overhængende fare for at miste sin typebestemmelse. Og det skal ikke være nogen hemmelighed, at ordlyden og tonen i beskederne var skærpet. Ja selv Henrik, hvis hvilepuls ellers normalvis ligger klippefast på 60 slag i minuttet, røg for en sjælden gangs skyld helt op i det røde felt. Hvorefter han satte sig til tasterne og beskrev den groteske situationen, som…

Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser.   Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

For nogle uger siden var jeg på en udstilling i Las Vegas og fløj hjem til Danmark via Los Angeles. Jeg havde allerede købt den Bourbon jeg skulle have – og flaskerne lå indpakkede i oppustelige beskyttelsesposer i kufferten, som jeg altid plejer. Da min samling af amerikansk whiskey efterhånden er vokset til noget der minder om det europæiske centrallager for en af de større producenter, så var jeg netop denne dag absolut ikke på udkig efter mere. Men ……

Tilbage i 1990 arvede Johann Haider sin fars gård, som er beliggende uden for lands lov og ret i byen Roggenreith i Østrig. Hvis man da ellers kan tillade sig at kalde den det, da under hundrede indbyggere bor her. Så med et slag, stod Johann og hans kone Monika, med valget om at sige deres job i Wien op, og flytte ind på gården, eller slet og ret sælge den. Problemet var bare, at gården, hvis hovedindtægt havde været…

Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser.   Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

December måned er over os alle med sine mangfoldige juletraditioner og for de flestes vedkommende – en anseelig portion stress og jag. Da vi danskere kæmper en indbyrdes kamp om, hvem der, på kortest tid, “kan få hele pladen fuld” i vores online familie-kalendere. Der som et andet billigt plastik juletræ fra Harald Nyborg lyser klarere end tusinde stjerne på nattens himmel, med notifikationer om alt lige fra de traditionelt arbejdspladsarrangerede julefrokoster til juleafslutninger i ungernes respektive idrætsklubber og institutioner.…

For godt et år siden skrev jeg et indlæg om Reinheart Rye Whiskey – og det er nok ikke den store hemmelighed at jeg er kæmpe fan af deres produkter. Indtil for nylig henvendte deres produkter sig dog nok til en lidt mindre del af forbrugere, da prisniveauet lå (og ligger) på omkring en tusse for deres Cask Strength Single Barrel produkter. Da nyheden omkring et nyt ”Small Batch” Rye produkt på 45% ABV – og endda i lidt mindre…

En råkold sen efterårsaften sidder jeg – efter en lang arbejdsuge, ude i vores sommerhus foran tasterne, imens ilden buldrer lystigt i brændeovnen og vores halvt-år gamle golden retriever hvalp ligger og snorksover ved mine fødder. Jeg trækker vejret dybt ned i maven og føler efter. Tja! Udover en vis melankoli over at sommeren nu er gået på hæld, føler jeg mig vel egentlig, som Steffen Brandt lettere ironisk ville have sagt det; “Nærmest lykkelig”. Så rent mentalt burde alt…

For nogle måneder siden var jeg sammen med min gode ex-kollega Maria Eriksen-Jensen der nu arbejder hos firmaet Bemakers, der har lavet en platform hvor de hjælper vin- og spiritusproducenter med at lave international distribution. Årsagen til jeg var på besøg hos hende var, at de havde besøg af Kunal Madan, der er Vice President hos Radico – en af Indiens største whiskyproducenter. Jeg havde aftalt med Maria, at jeg kunne få et interview med Kunal – og ikke mindst…