Jack Daniel’s Coy Hill High Proof 2021
Jeg har efterhånden akkumuleret en betragtelig samling af amerikansk whiskey – og der går længere og længere mellem der er flasker der får pulsen op, og som jeg bare MÅ have. Det er nok helt almindeligt når man har samlet…
Old Virginia
“The French Connection” I dagens anmeldelse kigger jeg på et Bourbon mærke, som for en sjælden gang skyld, ikke er tilgængelig i hjemlandet. Men derimod er produceret med det europæiske marked for øje. Og jeg kan egentlig lige så godt…
Barrell Armida, Seagrass og Dovetail
Jeg har længe været fan af Barrel Craft Spirits. De har på få år lykkedes med at positionere sig som nogle af de allerdygtigste blendere på det amerikanske marked. De er ikke alene dygtige – de er også ekstremt eksperimenterende.…
4 X Jefferson’s Bourbon
“Jefferson’s Bourbon is made in very small batches. Actually, ridiculously small batches. We take up to four different Kentucky straight bourbon whiskies of different ages and marry them together. Doing this, we get a lot of complexity and balance while…
Bonus anmeldelse: WhistlePig. Single Barrel – 10 Year Old – Straight Rye Whiskey. Bottled exclusively for Blackwell’s Wines
Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor…
Jack Daniel’s Bottled-in-Bond x 2
Det er ikke hver dag at Jack Daniel’s kommer med nye produktkategorier. Da de i maj i år frigav to produkter i deres nye ”Bottled-in-Bond” (BiB) serie, så var det da også 25 år siden det sidst var sket. Seneste…
Heaven Hill BIB 6 Years old & Heaven Hill 40% eksport udgaven
Følgende anmeldelse er anden og sidste del af vores miniserie om Heaven Hill. I foregående anmeldelse fokuserede vi på de to familier, som siden 1935 har ejet og drevet Heaven Hill. Nemlig Shapira og Beam klanerne. Hvis du missede den,…
Fighting Cock
Følgende anmeldelse er del #1 af en miniserie i to dele om Heaven Hill samt historien om de to familier, som siden 1935 har ejet og drevet det. Nemlig Shapira og Beam klanerne. I denne anmeldelse fokuserer vi på de…
Smooth Ambler Founders’ Cask Strength Series Bourbon – Batch #2
Dagen før jeg startede på at skrive denne anmeldelse havde jeg være på besøg hos Smooth Ambler i den lille by Maxwelton i staten West Virginia. Jeg var alligevel ”in the neighborhood” og tænkte derfor, at det nærmest ville være…
Angel’s Envy: Bourbon, Cask Strength Bourbon & Rye
For lidt over 5 år siden købte jeg min første flaske Angel’s Envy – og jeg kunne næsten ikke vente med at dele den med mine venner i Danmark. På det tidspunkt boede jeg i USA og stort set ingen…
