Rock & Rye Jeg kan lige så godt fra starten lægge mig fladt ned og erkende, at jeg ikke er den store cocktail kreatør. Bevares, jeg kan da godt på en utrolig god dag lave en Whiskey Sour, men meget…

Old Fashioned (OF) cocktailen er med årene blevet min absolutte favorit. Den er enkel at lave – men der er også tusinde variationer at vælge imellem. Nedenstående opskrift er blevet min egen ”signatur” udgave, da den er meget, meget nem…

Jeg havde i lang tid gerne ville lave store og helt gennemsigtige isterninger til mine cocktails – ikke mindst til en Old Fashioned, der er bedst med en enkelt stor isterning. Da jeg endelig fandt ud af hvordan man gjorde…

Når du ser hvilke ingredienser der indgår i denne cocktail, så vil du måske tænke at det ikke er noget for dig. Men hvis du giver den en chance, så vil du få en cocktail der ikke alene ligner noget…

Min kone Lene fandt denne opskrift for et par måneder siden på nettet – og vi har stort set ikke drukket andre cocktails siden. Den er næsten lige så god som en Whiskey Sour – og meget nemmere at lave.…

Whiskey Sour er en nærmest ikonisk cocktail – og en der tager dig med storm når du lærer den at kende. Det er også en cocktail der fuldstændigt kan ændre folks synspunkt på whiskey. Jeg er selv en af dem…