Når man kigger på den flaske jeg anmelder i dag, så kan man ikke lade være med at tænke tilbage til 60’erne og de tidlige 70’ere, hvor ethvert hjem med respekt for sig selv havde et par krystalkarafler stående fremme med Cognac, portvin, sherry – og måske endda en whiskey. Det er virkelig et retro-design der er gået efter – og det virker faktisk helt OK, på en eller anden kitsch måde. Historien bag I. W. Harper er fascinerende…

Åh Jack Daniel’s, Jack Daniel’s, Jack Daniel’s ….. Det er faktisk lidt ironisk, at jeg sider her og skriver en anmeldelse om Jack Daniel’s – specielt når man tænker på de scorer jeg har givet de 3 flasker jeg anmelder nedenfor. Ironisk, fordi jeg indtil for få år siden udelukkende betragtede Jack Daniel’s som ”noget man blandede sammen med Cola”. Det har heller ikke skortet på fortællinger fra mine venner der har tømt en flaske Jack Daniel’s No 7 –…

Følgende anmeldelse er del #2 af vores miniserie om Weller. Hvis du missede første del, så klik her. William Larue Weller blev født i 1824. Omkring år 1850 åbnede William og hans bror Charles deres handelsselskab i Louisville, KY som specialiserede sig i at flaske og sælge whiskey, under sloganet “Honest whiskey at an honest price”. Mange er af den opfattelse, at W.L. Weller opfandt wheated Bourbon. Men sandheden er, at Weller brødrene ikke ejede et destilleri, hvilket – ikke…

Følgende anmeldelse er del #1 af en miniserie i to dele om Weller mærkerne samt historien bag de legendariske Bourbons. Del #2 kan du læse her hos StraightWhiskey.dk næstkommende mandag. I dag stikker jeg næsen dybt i hvede mashen og kigger nærmere på et par Bourbons fra Weller familien, som siden Bourbon boomet meldte sit indtog i Amerika, pludselig gik hen og opnåede kultstatus. I en grad, så whiskey mærkerne nu til dags er nærmest umulige at opdrive, og som…