I den første del af vore miniserie om Oberst Edmund Haynes Taylor (EHT) fokuserede jeg en del på manden selv og ikke mindst de to standard Bourbon udgaver de har. I denne anmeldelse dykker jeg ned i ”Bottled-in-Bond” lovgivningen der rigtig gjorde ham berømt. Samtidigt anmelder jeg de sidste to standard produkter; deres Barrel Proof Bourbon og deres Rye. Kvaliteten af amerikansk whiskey daler Da det for alvor gik op for forbrugerne, hvor meget bedre den whiskey der var lagret…

I denne og næste anmeldelse kigger vi på ”E.H.Taylor Jr.” serien fra Buffalo Trace destilleriet. I dag går jeg i dybden med manden bag navnet på serien – og samtidigt en mand der fik en kæmpe betydning for amerikansk whiskey. Jeg anmelder også 2 af de 4 standardprodukter i serien nedenfor – de sidste 2 kan du læse mere om i anden del. Serien har i virkeligheden 10 produkter, men de resterende 6 er næsten umulige at få fat i…

“Son, we’re not hiring any hands today” Da jeg tumlede ned i det kanin hul, som Amerikansk Whiskey med tiden skulle vise sig at blive, var Buffalo Trace’s Whiskey mærker – hvis man ser bort fra Jim Beam White Label og Jack Daniel’s Old No.7, blandt de bedst repræsenterede mærker i Danmark. Hvilket, grundet det Amerikanske Whiskey boom og Trump’s straftold, man bestemt ikke længere kan påstå er tilfældet. Men som en naturlig forlængelse heraf, var de to Whiskey legender;…

Det er ikke ofte jeg sætter mig til rette foran tasterne og starter en anmeldelse ud med et, for mig, nærmest overdrevet positivt og følelsesladet udbrud. Ikke desto mindre var det dét der overgik mig, og jeg er sikker på, at min medredaktør Henrik ville have været pavestolt, hvis han havde været til stede, da min hjerneblødning indtraf. Hvilket han imidlertid ikke var. Kender jeg ham ret, var han travlt beskæftiget med at lave en omfattende statusrapport på, hvor længe…