• Anmeldelser

    Bonus anmeldelse: WhistlePig. Single Barrel – 10 Year Old – Straight Rye Whiskey. Bottled exclusively for Blackwell’s Wines

    Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

  • Anmeldelser

    Jack Daniel’s Bottled-in-Bond x 2

    Det er ikke hver dag at Jack Daniel’s kommer med nye produktkategorier. Da de i maj i år frigav to produkter i deres nye ”Bottled-in-Bond” (BiB) serie, så var det da også 25 år siden det sidst var sket. Seneste kategoriopdatering var i 1997, da deres Single Barrel serie kom på markedet. Produkterne i deres nye BiB serie kan endnu ikke købes i Danmark – men det er jeg sikker på sker meget snart. Da jeg først læste om den…

  • Anmeldelser

    Heaven Hill BIB 6 Years old & Heaven Hill 40% eksport udgaven

    Følgende anmeldelse er anden og sidste del af vores miniserie om Heaven Hill. I foregående anmeldelse fokuserede vi på de to familier, som siden 1935 har ejet og drevet Heaven Hill. Nemlig Shapira og Beam klanerne. Hvis du missede den, kan du med fordel læse den her.   I dagens anmeldelse kigger vi Amerikas største familieejede destilleri; Heaven Hill efter i sømmene. Samt anmelder eksport udgaven af Heaven Hill Bourbon samt deres hedengangne Heaven Hill Bottled in Bound 6 years…

  • Anmeldelser

    Fighting Cock

    Følgende anmeldelse er del #1 af en miniserie i to dele om Heaven Hill samt historien om de to familier, som siden 1935 har ejet og drevet det. Nemlig Shapira og Beam klanerne. I denne anmeldelse fokuserer vi på de to nævnte familier og anmelder samtidig Heaven Hill’s Fighting Cock. I del to, som bliver udgivet om fjorten dage, kigger vi Amerikas største familieejede destilleri; Heaven Hill efter i sømmene. Samt anmelder eksport udgaven af Heaven Hill Bourbon samt deres…

  • Anmeldelser

    Smooth Ambler Founders’ Cask Strength Series Bourbon – Batch #2

    Dagen før jeg startede på at skrive denne anmeldelse havde jeg være på besøg hos Smooth Ambler i den lille by Maxwelton i staten West Virginia. Jeg var alligevel ”in the neighborhood” og tænkte derfor, at det nærmest ville være kriminelt ikke at besøge deres ”gift shop”. Her havde de en flaske jeg faktisk ikke havde hørt om før, så den købte jeg (well … købte faktisk to flasker af den …). Flasken var Batch 2 af deres cask strength…

  • Anmeldelser

    Angel’s Envy: Bourbon, Cask Strength Bourbon & Rye

    For lidt over 5 år siden købte jeg min første flaske Angel’s Envy – og jeg kunne næsten ikke vente med at dele den med mine venner i Danmark. På det tidspunkt boede jeg i USA og stort set ingen havde hørt om denne producent. Jeg havde et par uger forinden været på en whiskeybar i San Diego og havde der prøvet at smage deres Rye for første gang. Jeg blev væltet fuldstændig bagover og kunne ikke komme i tanke…

  • Anmeldelser

    Bonus anmeldelse. Rowan’s Creek – 12 Years Old – Bottled 2002

    Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Men i dagens anledning, afviger vi en anelse fra vanlig praksis, og anmelder, i stedet, en…

  • Anmeldelser

    Bonus anmeldelse: Elijah Craig – Small Batch – Barrel Proof. Batch B519. (Flasket Maj 2019)

    Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

  • Anmeldelser

    Journeyman Last Feather Rye Whiskey & Not A King Rye Whiskey

    Jeg glæder mig i den grad til at komme i gang med dagens anmeldelse. Først fremdeles, er det ved at være en rum tid siden, at jeg sidst har skrevet en anmeldelse. Da jeg for nogle måneder siden var inde i en stime og formåede at lire så mange anmeldelser af mig, at det rakte til, hvad der svarer til tre måneders udgivelser her på bloggen.   Endvidere skal jeg i dag åbne to nye flasker, som jeg har købt…

  • Anmeldelser

    Cadenhead’s World Whiskies. Indiana Rye Whiskey. Aged 4 Years

    I dagens anmeldelse bider jeg mig fast i en af de ældste og muligvis mest ansete uafhængige aftappere i Skotland, og som en anden grævling – med vanviddet lysende ud af øjnene, har jeg ikke i sinde at slippe før det knaser. For henover de forgangene år, har jeg oplevet en tendens hos en stribe uafhængige aftappere, som jeg i den grad finder problematisk, set ud fra et forbruger perspektiv, og som jeg – indrømmet, uden videre held, har forsøgt…