”En bastard Whiskey fra et hollandsk plastik fad!” Normalt gør min medredaktør Henrik og jeg vores ypperligste for at videregive alle relevante informationer, som vi sidder inde med, i forhold til de producenter og deres produkter, som vi anmelder her på siden. Problemet er bare, at den flaske der i skrivende stund står og pryder mit skrivebord, er et større mysterium, end de folk, der hårdnakket påstår, at Amerikas regering skjuler en UFO i en underjordisk parkeringskælder under Area 51.…

Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

American Single Malt er et relativt nyt fænomen – men det er en whiskeykategori der er på kraftig fremmarch. Vi har tidligere lagt en artikel her på bloggen der behandler emnet og antallet af destillerier der har tilsluttet sig American Single Malt Whiskey Commission  (ASMWC) nærmer sig nu 200. Jeg vil anbefale dig at læse den korte artikel først. Nu startede jeg med at skrive ”whiskeykategori”, men sandheden er, at American Single Malt ikke har sin egen kategori. De fleste…

Jeg har længe gået og pønset på at skrive en anmeldelse af Rye whiskey fra Templeton Distillery, men drivkraften bag dette ønske har dog ikke været en stor trang til at smage deres produkter – men derimod at dykke ned i den gigantiske skandale der ramte selskabet med 180 km/t for nogle år siden. Da jeg tidligere på måneden faldt over to af deres flasker på tilbud, så blev beslutningen taget: Jeg måtte til bunds i detaljerne omkring det der…

Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser af…

Old Fitzgerald, som dagens anmeldelse omhandler, er en såkaldt hvede/wheated Bourbon, som det ærligt er længe siden, at vi sidst har givet os i kast med her på siden. Hvilket der nok egentlig er en rigtig god grund til. For til trods for, at det i visse Whiskey kredse – grundet Pappy Van Winkel serien, nærmest er en dødssynd at sige højt og larmende; Men jeg er ikke den største fan af hvede Bourbons. Eller “wheaters”, som de ofte kærligt…

Min gode ven Linus skrev til mig den anden dag at han havde købt en 23 år gammel canadisk whisky hos Systembolaget for 689 SEK – svarende til 485 DKK. Det virkede som en særdeles rimelig pris og da jeg fandt ud af at whiskyen til og med var cask strength på hele 59,9% ABV – så var min nysgerrighed i den grad vakt. For at sætte det prismæssige i perspektiv, så udgør den svenske alkoholafgift 216,61 SEK (ikke en…

Eagle Rare blev introduceret tilbage i 1975 af Seagram, under Master Destiller; Charles L. “Chuck” Beam. På daværende tidspunkt blev Eagle Rare destilleret hos Seagram’s Old Prentice Destillery i Lawrenceburg, som i dag er kendt som Four Roses Destillery. Eagle Rare blev lanceret som en 10 års Bourbon, der var flasket ved 101 Proof, for at kunne konkurrere med Wild Turkey’s 101 Bourbon, som på daværende tidspunkt var en 8 år gammel Bourbon. I 1989 blev Eagle Rare mærket solgt…

  Følgende anmeldelse er en del af vores bonus anmeldelses serie. Her har vi udelukkende fokus på single barrel samt small batch – barrel proof aftapninger, som varierer fra den eller de udgaver, vi allerede har anmeldt her på siden. Derfor vil samtlige anmeldelser i denne serie også være betydelig kortere end vores vanlige anmeldelser, og skal ses som et supplement til tidligere dybdegående anmeldelser. Hvorfor vi har valgt at bringe denne serie, er for at tilbyde vores læsere anmeldelser…

Ulig vanlig praksis, bliver dagens anmeldelse af Willett’s Family Estate Bottled Small Batch Rye, samt Single Barrel Bourbon betydelig kortere end det normalt er kutyme her på bloggen. Hvilket skyldes, at jeg allerede i to foregående anmeldelser, har beskrevet Willett og Kulsveen klanens historie i dybden. Derfor vil jeg anbefale de af vore læsere, som ikke allerede er bekendte med Willett’s historie, at læse de omtalte anmeldelser via nedenstående links, før de læsere videre her. Willett – Del 1 Willett…